Caciocavallo di grotta (pz. da 700 - 750 gr.)

Il caciocavallo è un formaggio semistagionato a pasta filata, prodotto esclusivamente con latte vaccino. Il suo nome “caciocavallo” trae origine dalla sua stagionatura; a coppia vengono stagionati a cavallo di una trave in legno. Il caciocavallo stagionato in grotta nasce dalle più antiche origini lavorato a mano e stagionato in grotte naturali, conservando così tutte le sue caratteristiche e rendendolo unico ed inconfondibile. Dall’odore eccezionale e dal gusto aromatico conquista il palato di chi ama mangiare le cose buone di una volta.

Nicodemo Supermercati di Antonio e Rocco S.n.c.

Peso

0,75 Kg